Fournoas 说:

研究发现,每天喝2到3杯咖啡,罹患冠状动脉心脏病、心脏衰竭、心律不整或其他任何原因死亡的风险降低10%至15%。

但是研究又发现,饮用咖啡与肺癌风险之间存在明显的正相关性:与不喝咖啡的相比,喝咖啡的参与者罹患肺癌的风险显著增加了28%。

研究发现,一天两顿都在外就餐的人死亡风险会比在家吃饭的人高将近50%。

但是研究又发现,天然气和丙烷在燃烧过程中会释放一级致癌物苯,做饭后的浓度会超过健康阈值。

研究发现,与不吃乳制品的人群相比,每天总乳制品摄入量最大的人群(每天摄入大于 2 份,中位数 3.2 份/天),其总死亡率下降 17%、非心血管死亡率下降 14%、心血管死亡率下降 23%、主要心血管疾病风险下降 22%、中风风险下降 34%。

但是研究又发现,经常食用乳制品的人癌症总体发病风险增加9%,患肝癌和乳腺癌的风险也显著增加,每天多摄入50克,风险分别增加12%和17%。

人生太艰难了……